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SAUDÁVEL

Confira 3 saladas para ceia de Natal

A salada é o prato ideal para acompanhar todas as delicias servidas na noite de Natal

Reprodução

Para quem deseja manter a dieta e mesmo assim comer bem durante a ceia de Natal, saladas são as queridinhas. Você pode substituir o arroz por salada e pronto, aproveitar de todos os outros pratos sem culpa.

Nossa dica de hoje são 3 receitas de salada, uma feita com grão de bico, outra com frango e uma salada tropical. Certeza que uma delas vai agradar o seu paladar.

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Salada com grão de bico

Ingredientes

  • 250 g de grão de bico cozido
  • 100 g de trigo de quibe
  • 1 cebola média
  • 2 tomate
  • 1 pimentão 1 verde, 1 vermelho, 1 amarelo
  • 1 maço de cheiro verde
  • Azeite
  • Limão
  • Sal
  • Cortar todos os ingrediente para vinagrete
  • Temperar com o suco de limão o azeite e sal a gosto
  • Reserve

Modo de preparo

  • Hidratar o trigo com água azeite e temperar com sal. Depois de hidratado escorrer
  • Misturar em um recipiente todos os ingredientes  sempre regando com azeite
  • No recipiente que vai servir decorar com alface e colocar a salada
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