RECEITINHA

Domingo: 2 receitas para um almoço rápido

Duas receitas rápidas para o seu almoço de domingo

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Domingo é um dia de preguiça para todo mundo, depois de trabalhar uma semana inteira trabalhando a semana inteira você só quer descansar um pouco.

Então você pode descansar e fazer um almoço mais simples, separamos duas opções perfeitas para o dia da preguiça. Torta de frango e omelete, tudo bem rápido de ser preparado e tudo leva poucos ingredientes.

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Torta de frango

Foto: reprodução

Essa torta é super simples de ser feita, e leva poucos ingredientes. Você pode mudar a receita e transformar a massa e fazer uma torta de frango fit, basta você trocar a farinha de trigo por farinha de aveia.

Ingredientes

  • 90 g de farinha de trigo
  • 30 g de amido de milho
  • 2 ovos
  • 2 colheres (sobremesa) manteiga sem sal ou azeite
  • 250 ml de leite desnatado
  • 1 colheres (chá) de fermento em pó
  • orégano

Recheio

  • molho de tomate
  • frango desfiado
  • 2 batatas pequenas cozidas e picadas
  • milho e ervilha
  • 1 colher (sopa) de creme de leite

Modo de preparo

  1. Para a massa você vai bater todos os ingredientes no liquidificador, menos o orégano, reserve.
  2. O molho você vai juntar todos os ingredientes menos o creme de leite, em uma panela e vai levar ao fogo. Mexa e deixe ferver.
  3. Após o molho ferver acrescente o creme de leite e reserve.
  4. Unte uma forma pequena com manteiga ou azeite.
  5. Na forma untada você vai colocar a metade da massa.
  6. Coloque o molho e cubra com a outra metade da massa.
  7. Salpique o orégano por cima e leve ao forno.
  8. Preaqueça o forno a 180° C.
  9. Asse a torta a 180° a 200° C, vai depender do seu forno.
  10. O ponto da massa é quando você enfiar a faca e ela não sair melada de massa.
  11. A faca vai sair melada de dentro da torta pois o recheio fica cremoso.
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