O cheirinho de bolo no forno sempre é uma delícia, para acompanhar o café da manhã ou o lanche da tarde esse bolinho de limão vai acompanhar muito bem esses momentos.

Bolo fofinho e feito no liquidificador sem muita bagunça, você pode fazer uma cobertura para acompanhar, isso fica da sua preferencia e tempo disponível para preparar

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Ingredientes

• 3 ovos
• 1/2 xícara de óle
• 2 xícaras de açúcar
• 3/4 xícara de leite
• 1/4 xícara de suco de limão
• Raspas de 1 limão
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher (café) de sal

Modo de preparo

1. Bata tudo no liquidificador.
2. Despeje em forma de furo central untada e enfarinhada.
3. Leve para assar por aproximadamente 40 minutos.