Reunir a família e os amigos à mesa é muito tradicional no Natal, por isso a realização da Ceia nesta data é tão especial. Mas saiba que existem muitos pratos simples e incríveis que você pode preparar para esse momento.

Por isso, O Imparcial escolheu 4 receitas para deixar o seu Natal ainda mais saboroso.

Bacalhau com batata

Ingredientes:

• 2 postas de bacalhau dessalgadas
• Água para cozinhar o bacalhau
• 3 folhas de louro
• 4 dentes de alho picados
• 4 batatas médias
• 1 colher de sopa de alecrim
• Sal a gosto
• 400 g de brócolis
• 1 cebola cortada em rodelas
• 100 g de azeitonas portuguesas
• 1 ovo cozido cortado ao meio
• Azeite para refogar

Modo de preparo:

Cozinhe a batata até ela ficar macia, logo em seguida, tire as cascas e corte-as em fatias. Cozinhe o bacalhau, que já havia ficado de molho por 12 horas para diminuir o sal. Logo em seguida desfie e misture como as azeitonas sem caroço. Corte a cebola em rodelas finas e leve ao fogo com azeite para refogar. Em um refratário de vidro, coloque azeite no fundo, depois as batatas, e por cima o bacalhau desfiado com azeitonas. Espalhe a cebola refogada e cubra tudo com o creme de leite. Leve ao forno para dourar. Sirva quente, acompanhado de arroz branco e vinho.