Chocolate contém cafeína
Pouco, mas contém. Segundo o site australiano especializado The Nut Market, a quantidade varia de acordo com o tipo de chocolate – com o amargo, geralmente, contendo mais cafeína que o chocolate ao leite.
Fatores naturais influenciam a quantidade de cafeína dos grãos do cacau: condições de cultivo como altitude, tipo de solo, clima e temperatura. Segundo o The Nut Market, a cafeína é um componente que – junto à teobromina e à teofilina – gera o efeito sinérgico no corpo que melhora o humor.
