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No Maranhão

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OLHA A DICA

Saiba como fazer maionese temperada caseira

Um molho delicioso para acompanhar sanduíches e salgados

Reprodução

Ingredientes

  • 3 ovos grandes
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher (sopa) de vinagre ou limão
  • óleo
  • 1/2 colher de orégano

Modo de preparo

  1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador, menos o óleo.
  2. Bata ligeiramente e coloque o tampo no liquidificador.
  3. Com ele ligado, vá acrescentando a fio, o óleo até dar o ponto.
  4. Ele fica bem durinho, quando ele endurecer pode parar, se não ele desanda.

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