No café da manhã acompanhando um pãozinho quentinho ou no almoço, ovo mexido é um prato coringa e que todo brasileiro adora, principalmente quando tem um arroz e feijão do lado.

Sabe aqueles cafés da manhã em hotel que sempre tem uma diversidade bem grande de coisas, o ovo mexido cremoso é sempre muito procurado. Pensando nisso, separamos uma receita rápida e super fácil de ser feita de ovo mexido cremoso.

Ingredientes

• 3 ovo
• 1 colher de manteiga
• 100 ml de leite
• Sal

Modo de preparo

• Coloque a manteiga na frigideira e acrescente os ovos;
• Quebre as gemas sem mexer os ovos por completo;
• Leve a frigideira para o fogo;
• Quando a gema começar cozida, coloque o leite e mexa bem;
• Acrescente o sal e pronto.