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RECEITINHA

Saiba com fazer massa de pastel simples

Mais uma dica de lanche para você e sua família

Reprodução

Quem não gosta daquele pastel bem quentinho e crocante? Com a quarentena está complicado ir até a feira para comer aquele pastel gostoso, mas que tal fazer você mesmo esse lanche super delicioso na sua casa?

Essa massa de pastel caseira é super simples de ser feita e leva apenas 3 ingredientes, não se preocupe com a bagunça porque vai valer a pena. Aproveite para chamar as crianças para cozinha, no preparo da massa, elas podem ajudar com a supervisão de um adulto.

Ingredientes

  • 1 caixa de creme de leite (200ml)
  • 1 xícara de farinha de trigo sem fermento
  • 1 pitada de sal

Modo de preparo

  • Misture os 3 ingredientes e sove a massa até ficar lisinha.
  • Se sua massa não der o ponto, pode adicionar mais farinha até ela soltar das mãos.
  • Abra a massa fina, depois corte no formato e tamanho que desejar.
  • Coloque o recheio no meio (temos uma lista de sugestões abaixo) e aplique um pouco de água nas bordas da massa para ajudar a colar.
  • Feche o pastel pressionando um garfo nas bordas.Frite em óleo bem quente.
  • Deixe escorrer o excesso de óleo em um papel toalha ou guardanapo

Recheio

O recheio fica a seu critério, você pode colocar o que desejar, como frango, queijo, carne e outros sabores.

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