Assim como os vinhos, as cervejas artesanais também têm a harmonização adequada. Para esclarecer o assunto e orientar os apreciadores iniciantes e até mesmo os experientes em um mercado que está em expansão, será realizado em São Luís o workshop Beer & Food Pairing com a beer sommelière, Ananda Aires.
As orientações vão esclarecer dúvidas sobre qual tipo de cerveja combina mais com queijos, embutido e até mesmo sobremesas e ajudar a introduzir novos consumidores no mercado maranhense.
O curso custa R$ 180 e acontece dia 28 de dezembro, das 18h30 às 20h30, na Cervejaria Dona.  As inscrições seguem até dia 26, pelos telefones (98) 9887353007\981223003