Brigadeiro funcional de biomassa da banana verde
O doce foi desenvolvido pela chef Iracema Bertoco e oferece diversos benefícios à saúde
Gastronomia / 101
Casa de Juja lança prato inspirado na música “Ilha Magnética”
A receita é uma mistura de música com ingredientes maranhenses
Chef francês Yann Corderon ministra curso em São Luís
As aulas ministradas serão praticas e envolvem preparos tradicionais da cozinha francesa e do mediterrâneo
Chefs renomados apostam em pratos com plantas exóticas para surpreender o paladar
Você busca uma experiência gastronômica nova e exótica? Então preste atenção nesta sigla: Panc (de “plantas alimentícias não convencionais”). Presente de forma ainda discreta nos cardápios de renomados chefs...
Eliminação do “MasterChef” provoca revolta
O chef e jurado Henrique Fogaça também precisou "sair de cena" após provar a receita de um participante do reality show e chamou atenção nas redes sociais
Chefs apresentam receitas exclusivas no Salão de Turismo
O evento vai reunir diversos cozinheiros que criaram pratos que representem vários polos do estado
Cozinha contemporânea conquista pela criatividade
Deliciosos e fascinantes, os pratos da culinária praticada com elementos gastronômicos de diversos países têm levado cada vez mais gente para os restaurantes; em São Luís, os bons-garfos não...
Mostra de Gastronomia Maranhense começa hoje na UFMA
A iniciativa reúne pesquisadores, docentes, discentes e profissionais de Gastronomia, Turismo e Hotelaria para discutir o assunto a nível estadual
Linguine com frutos do mar em dobro na Villa do Vinho
O jantar e a promoção iniciarão às 19h, e quem preferir pode fazer uma reserva
Paris recebe seu primeiro restaurante nudista
O O’Naturel recebeu boas críticas da mídia e uma recepção entusiasmada da crescente comunidade naturista do país