Gastronomia

Chef de frutos do mar disputa chance de representar Maranhão no Dólmã

Ormilo Neto é um dos três chefs maranhenses que estão na disputa para participar da final nacional do prêmio nacional de gastronomia

Chef de frutos do mar disputa chance de representar Maranhão no Dólmã

Disputando com mais dois chefs locais a chance de representar o Maranhão no Dólmã – prêmio nacional de gastronomia – está Ormilo Neto que, logo no primeiro concurso de culinária do qual participa, tornou-se um dos ganhadores por seus pratos com frutos do mar, indicado pelos internautas.

Chef Ormilo Neto. (Foto: Arquivo Pessoal)

Ormilo trancou o curso de direito para virar surfista e cuidar de carregamento de navios. Largou a profissão há um ano, quando sua proximidade com o mar o fez se apaixonar também pelos sabores gastronômicos que ele proporciona.
Abriu o primeiro delivery especializado em frutos do mar das regiões Norte e Nordeste, chamado “Mariscos Express”, e descobriu seu talento no mundo da culinária especializada nos ingredientes marítimos.

“Minha inspiração vem do prazer de cozinhar e poder fazer as pessoas felizes”, declara o Chef, animado com a possibilidade de ser um dos finalistas do concurso nacional.

Prêmio Dólmã

Os três cozinheiros maranhenses que disputam a posição de finalista no prêmio nacional são selecionados a partir de diferentes critérios. Para votar no Chef que você acha que deve representar o Maranhão no Dólmã, clique aqui!

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Giovana Kury
Giovana Kury