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Restaurante tradicional fecha as portas e deixa saudade

Este foi o último ano de funcionamento do tradicional Maracangalha, em São Luis

Reprodução

Os apreciadores da tradicional comida nordestina e frutos do mar tiveram recentemente, a lamentável notícia sobre o fechamento do Restaurante Maracangalha, que funcionou pela última vez no dia 30 de outubro e há dois anos estava instalado em novo endereço, na Lagoa da Jansen, Ponta do Farol.
Considerada uma das melhores culinárias de São Luís, o restaurante com decoração típica nordestina era especializado em uma imersão gastronômica regional. Entre as diversas opções de pratos podemos destacar o camarão maracangalha e baronesa de carne de sol e arroz de carneiro, delícias que faziam sucesso entre os pedidos e que com certeza vão ficar na memória.
O espaço onde funcionava o restaurante passará por reforma e será reaberto futuramente com uma nova administração, cara e proposta gastronômica diferentes.
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