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Pudim de leite no microondas

Em poucos passos você tem uma sobremesa deliciosa

Reprodução

Pudim é uma sobremesa deliciosa que agrada a todos os paladares, a receita que vamos ensinar hoje é bem rápida e simples, ela é perfeita para os dias mais preguiçosos em que queremos comer um docinho depois do almoço.

O pudim de microondas é perfeito para esses dias, mas não se esqueça que metais não podem ir ao microondas, então a forma deve ser utilizada para fazer o pudim deve ser de vidro ou silicone. Vamos aos ingredientes!

Pudim de leite no microondas

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas de leite (use a lata de leite condensado como medida)
  • 4 ovos

Calda

  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1/3 xícara de água

Modo de preparo

  1. Prepare o pudim batendo todos os ingredientes no liquidificador.
  2. Prepare a calda colocando água e açúcar em uma forma refratária com buraco no meio.
  3. Leve ao microondas na temperatura máxima por 8 minutos, até caramelizar o açúcar.
  4. Retire a forma do microondas e girando-a entre as mãos, faça a calda cobrir as paredes da forma.
  5. Deixe esfriar um pouco.
  6. Coloque na forma a mistura do liquidificador e cubra parcialmente com filme plástico ou prato.
  7. Leve ao microondas na temperatura máxima por 9 a 10 minutos.
  8. Retire do microondas e deixe esfriar. Leve à geladeira.

Viu como em poucos passos você tem uma sobremesa deliciosa.

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