Negócios

Produção de cachaça maranhense em debate

Qualidade, mercado e certificação da bebida estão entre os temas em debate no I Seminário Estadual da Cachaça Maranhense de Alambique, em Santo Antônio dos Lopes

Reprodução

Tiquira Timbotiba – Sucesso até mesmo em feiras de cachaça internacionais, a Tiquira Timbotiba é produzida em uma indústria instalada na zona rural do município de Santa Rita, a 70 quilômetros de São Luís. Até mesmo o nome do destilado é para homenagear o Maranhão. Timbotiba vem de Timbó que é um cipó que existe nas margens do rio Itapecuru.

 

Para estimular o interesse dos maranhenses com relação a produção de cachaça, o Sindicato das Indústrias de Bebidas, Refrigerantes, Água Mineral e Aguardente do Estado do Maranhão (Sindibebidas-MA) juntamente com as instituições parceiras do Projeto Cartima (Cachaça Artesanal e Tiquira do Maranhão) promove no dia 22 de março, o Seminário da Cachaça de Alambique na cidade de Santo Antônio dos Lopes..

A meta é reunir 50 participantes entre produtores, familiares de produtores, técnicos de agronomia e estudantes de agronegócios que estejam alinhados com as ações relacionadas à qualidade, segurança e certificação da cachaça de alambique maranhense e tem o objetivo de apresentar a importância e as vantagens de registrar as unidades produtivas e atender às exigências dos órgãos regulamentadores, a sustentabilidade do negócio, a formação da mão de obra local e geração de emprego e renda onde a fábrica é instalada.   A ação conta com a parceria na realização da Prefeitura Municipal de Santo Antônio dos Lopes, Gasmar, Fiema, Senai, Sebrae, SindiBebidas, e apoio da Secretaria de Indústria e Comércio,  Psiu, Ifma  e das cachaças Vale do Riachão, Capotira, Jacobina e Lorena e é uma ação que faz parte do projeto Cartima. As inscrições para o seminário são gratuitas e podem ser feitas pelos telefones (98) 32363312, (98) 9.9116.4906 ou pelo email: sindibebidas@sindibebidasma.com.br.

SERVIÇO

O que? I Seminário Estadual da Cachaça Maranhense de Alambique – Santo Antônio dos Lopes

Quando? 22 de março das 8h às 18h

Onde? Clube Municipal Raimundo Quinco de Lima Filho e Filho – Santo Antônio dos Lopes

Quanto? Inscrições gratuitas.

« Anterior6 / 6
VER COMENTÁRIOS
Polícia
Concursos e Emprego
Esportes
Entretenimento e Cultura
Saúde
Mais Notícias