Gastronomia
48h de delícias em São Luís que vão do café ao jantar
Elaboramos um roteiro gastronômico para você se deliciar com a essência da culinária maranhense em um fim de semana
Editoria
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Aldenora Bello promove almoço em prol do Novembro Azul
Encontro será realizado no dia 22 de novembro no Restaurante Sal e Brasa
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Brigadeiro funcional de biomassa da banana verde
O doce foi desenvolvido pela chef Iracema Bertoco e oferece diversos benefícios à saúde
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GastronomiaCasa de Juja lança prato inspirado na música “Ilha Magnética”
A receita é uma mistura de música com ingredientes maranhenses
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Chef francês Yann Corderon ministra curso em São Luís
As aulas ministradas serão praticas e envolvem preparos tradicionais da cozinha francesa e do mediterrâneo
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Eliminação do “MasterChef” provoca revolta
O chef e jurado Henrique Fogaça também precisou "sair de cena" após provar a receita de um participante do reality show e chamou atenção nas redes sociais
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GastronomiaChefs apresentam receitas exclusivas no Salão de Turismo
O evento vai reunir diversos cozinheiros que criaram pratos que representem vários polos do estado
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GastronomiaCozinha contemporânea conquista pela criatividade
Deliciosos e fascinantes, os pratos da culinária praticada com elementos gastronômicos de diversos países têm levado cada vez mais gente para os restaurantes; em São Luís, os bons-garfos não dispensam uma receita incrementada
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GastronomiaMostra de Gastronomia Maranhense começa hoje na UFMA
A iniciativa reúne pesquisadores, docentes, discentes e profissionais de Gastronomia, Turismo e Hotelaria para discutir o assunto a nível estadual
