Restaurantes apostam na cachaça para turbinar receitas e drinques
Além de ser consumida pura, em doses, a cachaça pode ser um ingrediente importante na culinária
Gastronomia / 111
Alameda Trinta prepara jantar em homenagem a São Luís
O chef da casa Warwick Trinta e o cozinheiro convidado Eduardo Espirito Santo, elaboraram um menu com diversos pratos que serão servidos em sete tempos
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Delfino Golfeto, o Embaixador da Cachaça no Brasil, alerta: nem toda marca que faz um bom marketing é uma cachaça artesanal, de alambique
Pub especializado em chope artesanal abre em São Luís
Torneiras de chope, carta de cervejas que orientam na harmonização, drinques e entradas são sugestões do novo espaço
Senac vai promover workshop sobre cachaça
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Patricia Golino vai ensinar o preparo de pratos franceses
Serão quatro receitas que resumem um pouco da sutil gastronomia francesa
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São Luís na mesa: menu executivo especial pelo aniversário da cidade
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Quatro restaurantes para conhecer neste feriadão
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Os preparos levam mistura de ingredientes regionais dos estados dos chefs convidados com itens típicos do Maranhão