Domingo: 2 receitas para um almoço rápido
Duas receitas rápidas para o seu almoço de domingo
Domingo é um dia de preguiça para todo mundo, depois de trabalhar uma semana inteira trabalhando a semana inteira você só quer descansar um pouco.
Então você pode descansar e fazer um almoço mais simples, separamos duas opções perfeitas para o dia da preguiça. Torta de frango e omelete, tudo bem rápido de ser preparado e tudo leva poucos ingredientes.
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Torta de frango
Essa torta é super simples de ser feita, e leva poucos ingredientes. Você pode mudar a receita e transformar a massa e fazer uma torta de frango fit, basta você trocar a farinha de trigo por farinha de aveia.
Ingredientes
- 90 g de farinha de trigo
- 30 g de amido de milho
- 2 ovos
- 2 colheres (sobremesa) manteiga sem sal ou azeite
- 250 ml de leite desnatado
- 1 colheres (chá) de fermento em pó
- orégano
Recheio
- molho de tomate
- frango desfiado
- 2 batatas pequenas cozidas e picadas
- milho e ervilha
- 1 colher (sopa) de creme de leite
Modo de preparo
- Para a massa você vai bater todos os ingredientes no liquidificador, menos o orégano, reserve.
- O molho você vai juntar todos os ingredientes menos o creme de leite, em uma panela e vai levar ao fogo. Mexa e deixe ferver.
- Após o molho ferver acrescente o creme de leite e reserve.
- Unte uma forma pequena com manteiga ou azeite.
- Na forma untada você vai colocar a metade da massa.
- Coloque o molho e cubra com a outra metade da massa.
- Salpique o orégano por cima e leve ao forno.
- Preaqueça o forno a 180° C.
- Asse a torta a 180° a 200° C, vai depender do seu forno.
- O ponto da massa é quando você enfiar a faca e ela não sair melada de massa.
- A faca vai sair melada de dentro da torta pois o recheio fica cremoso.