Por Mariana Botão Cafeteira Italiana ou Moka
Essa cafeteira, além de muito charmosa, é bastante rápida. É necessário ter atenção para não queimar o pó de café durante o preparo. Ela utiliza a pressão que vem do vapor da água (recipiente de baixo) para coar o café na parte superior.
O café fica levemente mais encorpado, dependendo do grão escolhido, pode criar uma camada de espuma que lembra o espresso. Para preparar café utilizando a moka, insira o pó na recipiente enroscável, que fica no meio. Na parte de baixo, coloque água. Coloque no fogo e em aproximadamente 4 minutos seu café estará pronto.
A Cafeteira Italiana está disponível na Lojas Americanas a partir de R$ 26,90
