Gastronomia
SENAI oferece curso de panificação e confeitaria no Enchefs-MA
Durante os dias de evento serão quatro turmas com 20 alunos. Os participantes vão receber ensinamentos sobre técnicas básicas de produção
Editoria
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GastronomiaAbastecimento do mercado de vinhos no Brasil tem crescimento
Levantamento do Instituto Brasileiro do Vinho (Ibravin) considera as vendas dos produtos nacionais e importados. País responde por cerca de 65% do total de itens comercializados
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Gastronomia10 restaurantes para você fugir do eixo Ponta d’Areia, Calhau e Centro
O restaurantes são especializados principalmente em cozinha regional e estão localizados nos bairros, Parque Shalom, Cohatrac, Araçagi, Vinhais e Turu
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Lucas Corazza defende o chocolate nacional
'Chocolate bom é chocolate bom. Ponto', defende o confeiteiro Lucas Corazza. Confira o que ele tem a dizer sobre o produto brasileiro
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Luciano Rosa leva pratos regionais e lanches para “Barraca do Chef”
Em mais uma edição do evento, o convidado da barraca vai oferecer pratos típicos da culinária maranhense
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16 confeitarias incríveis para conhecer antes de morrer
As sugestões são de tirar fôlego e disponíveis em vários paises
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GastronomiaPremiações, palestras e aulas show são parte do Enchefs
Confira a programação completa do evento que tem duração de três dias
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Médicos têm desconto no restaurante Confraria do Espanhol
A casa especializada em comida espanhola fez uma parceria com o Conselho Regional de Medicina no Maranhão
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Saiba como montar um restaurante de sucesso
Especialista do Sebrae dá dicas de como montar um restaurante e ter um resultado positivo com bons rendimentos
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Catarinense conquistou o título de melhor cozinheira amadora e leva para casa o prêmio de R$ 200 mil
