Gastronomia
Cervejas: como usar a bebida no preparo de diferentes pratos
O chef e beer sommelier Guilherme De Rosso dá dicas de como usar a bebida na cozinha
Editoria
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GastronomiaQuatro locais que oferecem comida na barca em São Luís
Além do tradicional sushi, estabelecimentos têm apostado na inovação e atraindo consumidores com burger, açaí e até chocolate na barca
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GastronomiaNoite de massas e vinhos italianos
O especializado L'Italia In Tavola está preparando uma noite especial para divulgar novos pratos da casa
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Lançada cerveja que pode ser finalizada com leite vaporizado
A inovadora Pingado, disponível no Brasil e nos EUA, leva café maturado em barril de cachaça e lactose em sua composição
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Festival une chope e hambúrgueres artesanais com reggae
O evento está sendo realizado pela primeira vez e é aberto ao público
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Luciano Rosa vai apresentar culinária maranhense em Encontro Mundial de Chefs
No evento inédito o cozinheiro vai destacar as raízes locais em preparações requintadas
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Lançada a cachaça artesanal da banda Sepultura
A cachaça do rock promete intensas sensações ao som de uma das maiores bandas de Rock Metal do Brasil
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Casa d’Arte lança cardápio para almoço de quinta a domingo
O centro de cultura utilizado para cursos, exposições, incentiva a criatividade e valoriza a gastronomia local
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GastronomiaJúnior Belém e Ivo Lopes preparam três noites especiais no Quintalão
O cardápio inclui entradas, pratos principais, sobremesas e vinho
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GastronomiaRestaurantes apostam na cachaça para turbinar receitas e drinques
Além de ser consumida pura, em doses, a cachaça pode ser um ingrediente importante na culinária
