O Carnaval é marcado por alegria, música e longas horas de festa, mas também exige atenção redobrada com a saúde. Para aproveitar a programação sem sustos, o cuidado com a alimentação e a hidratação é essencial. A nutricionista do Hospital dos Servidores do Estado (HSE–HSLZ), Dra. Virgínia Nunes, chama a atenção para os riscos mais comuns neste período, como desidratação, viroses, infecções intestinais e até casos de coma alcoólico, situações que costumam aumentar a procura por atendimentos de urgência.
Segundo a especialista, a combinação de calor intenso, exposição prolongada ao sol, excesso de suor e ingestão de bebidas alcoólicas favorece a perda de líquidos. “A hidratação deve ser contínua e planejada ao longo do dia”, orienta. Além da água, a recomendação inclui água de coco e bebidas isotônicas, que ajudam a repor os eletrólitos perdidos.
Álcool com moderação
Para quem vai consumir bebida alcoólica, a dica é intercalar cada dose com um copo de água. “Esse hábito reduz a desidratação e diminui os efeitos da ressaca”, explica a nutricionista.
Na alimentação, a orientação é optar por refeições leves e que garantam energia de forma gradual. Alimentos como pão integral, aveia, frutas, batata-doce e tapioca são boas fontes de carboidratos complexos. Já frituras e comidas muito gordurosas devem ser evitadas, pois dificultam a digestão e podem causar mal-estar.
A inclusão de proteínas magras também é importante para prolongar a saciedade. Ovos cozidos, frango grelhado, iogurte natural, castanhas e nozes são alternativas práticas e nutritivas para o dia a dia do folião.
Atenção aos alimentos de rua
Com o aumento do consumo de comidas vendidas nas ruas, cresce também o risco de contaminação. A Dra. Virgínia alerta para evitar alimentos expostos ao sol ou sem refrigeração adequada. “Dê preferência a produtos embalados, industrializados ou leve seu próprio lanche de casa”, recomenda.
O consumo excessivo de álcool é outro ponto de preocupação. Bebidas destiladas, como vodca e whisky, por terem maior teor alcoólico, aumentam o risco de intoxicação. “O ideal é priorizar bebidas com menor concentração alcoólica, sempre com moderação, nunca em jejum e sem misturar diferentes tipos”, orienta a nutricionista.
Cuidados complementares
Além da alimentação e da hidratação, outras medidas ajudam a preservar a saúde durante o Carnaval:
Uso de protetor solar e roupas leves, para evitar insolação;
Higienização frequente das mãos, com água e sabão ou álcool em gel;
Repouso adequado entre um dia e outro de festa, garantindo boas noites de sono.
Como estratégia prática, a nutricionista sugere montar um kit de emergência com barrinhas de cereal, frutas secas, oleaginosas e garrafinhas de água. “Isso ajuda a manter a energia e reduz o consumo de alimentos de procedência duvidosa”, afirma.
Com planejamento e cuidados simples, é possível aproveitar o Carnaval com mais segurança, disposição e saúde do início ao fim da folia.
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