Pudim é uma sobremesa deliciosa que agrada a todos os paladares, a receita que vamos ensinar hoje é bem rápida e simples, foi pego de surpresa e vai precisar levar um docinho para a Ceia de Natal? Não se preocupe que selecionamos a receita perfeita para ser preparada bem rápidinho.

O pudim de microondas é perfeito para esses dias, mas não se esqueça que metais não podem ir ao microondas, então a forma deve ser utilizada para fazer o pudim deve ser de vidro ou silicone. Vamos aos ingredientes!

Pudim de leite no microondas

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 2 latas de leite (use a lata de leite condensado como medida)
• 4 ovos

Calda

• 1/2 xícara de açúcar
• 1/3 xícara de água

Modo de preparo

1. Prepare o pudim batendo todos os ingredientes no liquidificador.
2. Prepare a calda colocando água e açúcar em uma forma refratária com buraco no meio.
3. Leve ao microondas na temperatura máxima por 8 minutos, até caramelizar o açúcar.
4. Retire a forma do microondas e girando-a entre as mãos, faça a calda cobrir as paredes da forma.
5. Deixe esfriar um pouco.
6. Coloque na forma a mistura do liquidificador e cubra parcialmente com filme plástico ou prato.
7. Leve ao microondas na temperatura máxima por 9 a 10 minutos.
8. Retire do microondas e deixe esfriar. Leve à geladeira.

Viu como em poucos passos você tem uma sobremesa deliciosa.