Está procurando uma opção rápida e leve para o café da manhã?! Confira agora uma receita bem simples de crepioca, que você pode colocar o recheio de sua preferência.

Hoje vamos ensinar como fazer a massa e duas opções de recheio, um doce e outro salgado! Tudo bem simples e com poucos ingredientes. Vamos lá?!

Ingredientes – Massa

• 1 ovo inteiro
• 2 colheres de goma de tapioca (massa que usamos para fazer beiju)
• 1 colher de leite
• Sal a gosto

Modo de preparo

1. Misture todos os ingredientes em um recipiente, até que fique homogêneo.
2. Com uma frigideira aquecida, coloque a mistura em fogo baixo, sem mexer.
3. Deixe, até que comece a virar nas beiradinhas.
4. Coloque o recheio de sua preferencia

Ingredientes – recheio doce

1. Banana madura cortada em rodelas;
2. Canela em pó, para polvilhar em cima da banana.

• Coloque o recheio no meio da crepioca enquanto ela ainda estiver no fogo, dobre ao meio e sirva.

Ingrediente – recheio salgado

1. Fatia de queijo
2. fatia de presunto

• Coloque o recheio enquanto a crepioca ainda estiver no fogo, adicione primeiro o queijo para ele derreter e por cima o presunto, dobre ao meio e sirva.

Bom apetite e até a próxima!