Você conhece os benefícios da chia, linhaça, quinoa e aveia?
As sementes e a aveia são aliadas para quem tem uma alimentação pobre em fibras
Quinoa
A quinoa possui todos os aminoácidos essenciais para funcionar o correto funcionamento do organismo. É rica em fibras, proteínas e vitaminas do complexo B, é fonte de cálcio e ferro. A quinoa não contém glúten, portanto pode substituir o trigo na produção de farinha, a soja na produção de óleo, o milho para biodiesel e o arroz na alimentação.