Lista polêmica

Taste Atlas divulga ranking com as dez piores comidas brasileiras

A lista traz vários pratos do dia a dia adorados pelos brasileiros.

O Cuscuz Paulista recebeu as piores avaliações no TasteAtlas. (Foto: Reprodução)

O TasteAtlas é conhecido por suas classificações de pratos culinários ao redor do mundo, mas também gerou polêmica ao divulgar uma lista das 10 piores comidas brasileiras com base em mais de 4,9 mil avaliações de estrangeiros e brasileiros.

Entretanto, é importante ressaltar que o gosto culinário é subjetivo e muitas das comidas mencionadas podem ser apreciadas por diferentes paladares.

Confira a lista abaixo:

  1. Casadinhos (nota: 3,6)

Estes biscoitos recheados, comumente preparados com doce de leite ou goiabada, não conseguiram agradar a todos os avaliadores. Apesar de serem frequentes em casamentos e cafés, os casadinhos, com uma pontuação de 3,6 em 5, figuram entre os 10 pratos menos bem avaliados no site.

  1. Mocotó (nota: 3,6)

Popular entre os brasileiros, o Mocotó, um ensopado feito com patas de vaca, feijão e vegetais, não recebeu muitos elogios dos avaliadores. Este prato, inicialmente preparado pelos escravos, ainda é encontrado em diversos restaurantes de cozinha brasileira.

  1. Salada de maionese (nota: 3,6)

Encontrada facilmente em buffets brasileiros ou como acompanhamento de churrasco, a salada de maionese não foi bem recebida pela maioria dos votantes. Feita com batata, cenoura, ervilha, milho, maçã e maionese, muitas vezes inclui uva-passa, que pode ter sido um fator para sua má avaliação.

  1. Salpicão de frango (nota: 3,6)

O salpicão, uma salada de frango com variações, é comum em festas de Natal e em restaurantes self-service durante todo o ano. No entanto, não conquistou uma boa classificação entre os avaliadores.

  1. Sequilhos (nota: 3,6)

Apesar de serem considerados deliciosos por muitas pessoas, os sequilhos, feitos de amido de milho ou polvilho, foram incluídos na lista dos piores pratos brasileiros. Eles são bastante consumidos em cafés da tarde e eventos como casamentos e formaturas.

  1. Maria mole (nota: 3,5)

Uma sobremesa macia e muito popular em festas juninas, a Maria Mole, feita apenas com açúcar, gelatina, coco e clara de ovo, é um sucesso entre os brasileiros, mas não recebeu uma boa avaliação no site.

  1. Quibebe (nota: 3,4)

O quibebe, um ensopado feito com abóbora, cebola, pimenta, gengibre em pó e leite de coco, é tradicionalmente servido como entrada antes da refeição principal. Embora não seja amplamente conhecido em todas as regiões do país, ganhou destaque nessa lista.

  1. Tareco (nota: 3,2)

Feitos apenas com água, ovo, farinha de trigo e açúcar, os biscoitos tarecos têm origem em Pernambuco e ganharam popularidade após o cantor Flávio José nomear uma de suas músicas como Tareco e Mariola.

  1. Arroz com pequi (nota: 3,1)

Tradicional no estado de Goiás, o arroz com pequi é conhecido pelo seu sabor marcante, resultante da mistura do pequi com outros temperos, proporcionando um paladar único ao prato.

  1. Cuscuz Paulista (nota: 3,1)

O Cuscuz Paulista recebeu as piores avaliações no TasteAtlas. Feito com fubá, azeitonas, ovo cozido, peixe enlatado e ervilha, essa refeição característica remonta ao século 19 e é servida tipicamente no formato de pudim.

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