As principais capitais do mundo se enchem de verde e agitam bandeiras para comemorar o orgulho de ser irlandês e venerar São Patrício.

Confira quatro curiosidades sobre a data:

1. Verde esmeralda 

Segundo o site Tourism Ireland, agência responsável por promover o turismo no país, o uso da cor verde esmeralda é fonte de orgulho nacional. É uma marca da identidade e do patrimônio do povo irlandês e está ligada ao trevo, planta que símbolo do país.

2. O trevo de três folhas

A lenda de São Patrício diz que o santo usou o trevo de três folhas, o shamrock, como uma metáfora para explicar ao povo da Irlanda o significado da Santíssima Trindade (Pai, Filho e Espírito Santo). Hoje, os irlandeses colocam cachos de trevos em suas portas em homenagem a São Patrício. A planta também representa um símbolo da identidade irlandesa, assim como a cor verde. 

3. O Dia de São Patrício também é Dia Santo

Para a Igreja Católica, o dia 17 de março é o Dia do Santo, pois é lembrada a morte de São Patrício da Irlanda, santo padroeiro da ilha europeia. O santo foi quem promoveu o cristianismo em toda a região e, de acordo com o site oficial do governo irlandês, acredita-se que sua terra natal foi o País de Gales ou a Escócia ao invés da Irlanda.

Muitos peregrinos participam da missa de São Patrício durante a celebração do santo padroeiro e realizam atividades em lugares associados a ele, tais como uma caminhada pela montanha Croagh Patrick, no Condado de Mayo, ou a montanha Slemish, no Condado de Antrim. 

4. Comida e bebida do Dia de São Patrício

Uma atividade típica do Dia de São Patrício é ir a um pub local e tomar uma cerveja Guinness, um café ou uísque irlandeses ao ritmo da música tradicional do país.

Os irlandeses costumam começar o feriado com um café da manhã saboroso, incluindo salsichas, ovos, bacon, pudim preto, pão de batata e pão com soda. Outro pão popular da ilha é o barmbrack, feito com uvas passas. 

Finalmente, segundo a Tourism Ireland, o guisado irlandês é um prato clássico desta celebração. Esta refeição é normalmente preparada com cordeiro, cenoura, cebola, batata e outros vegetais.

* Via National Geographic

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