3 – Mortadela
Assim como o alimento, a palavra veio do italianos. Um das teorias diz que “mortadela” surgiu de “pilão” que, em italiano, é “mortaio“. Esse instrumento culinário era utilizado para moer a carne do porco. Segundo outra teoria, o nome vem de “murta“, um tempero utilizado na Roma antiga para elaborar alguns tipos de salsichas.
