Você costuma ler os rótulos dos produtos antes de comprá-los? Através da embalagem dos produtos, você pode descobrir componentes fundamentais que contribuem ou não para a sua saúde.

Dessa forma, confira abaixo como consumir produtos mais saudáveis através da leitura do rótulo, descobrindo um pouco sobre estratégias que as empresas usam nas embalagens e como calcular sua quantidade diária de consumo de alimentos.

Informações em destaque

Entre as diversas formas de se usar o rótulo, as empresas também veem como uma forma de ferramenta para marketing.

Nem todas as informações que estão em destaque na embalagem que prometem ser “mais saudáveis” garantem realmente ser. Promessas como “livre de gordura trans” ou “zero açúcar” são exemplos comumente vistos nas prateleiras dos supermercados.

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Mas fique atento. Se você puder confirmar a quantidade de nutrientes como o sal, açúcar e gorduras, poderá confirmar se esse produto de fato é menos danoso à sua saúde, assim como quanto menos industrializado e processado melhor.