5 segredos para acertar na receita do Cuxá
Veja as dicas da chef para tornar o prato artesanal e, ao mesmo tempo, refinado
Gastronomia / 92
Receita de Tambaqui ao molho de mostarda
Tambaqui na mostarda é uma boa opção para quem pretende inovar nos almoços da Semana Santa. Confira esta deliciosa receita com a Chef Rosângela Roxo
Barman ensina a preparar deliciosos drinks sem álcool
Pela tradição cristã, a Semana Santa é tempo de reflexão e sacrifícios em memória à Paixão do Cristo. Nesse período, recomenda-se evitar a ingestão de álcool
Salada de Mariscos: receita portuguesa para incrementar a mesa
Leve e refrescante, entradinha faz a diferença em qualquer menu e combina com o nosso clima tropical. Receita da Chef portuguesa Dolores Manzarra, cai bem na Semana Santa
Você Gastrô
7 dicas para preparar o drink ideal
As dicas são do instrutor de educação profissional do Senac, Aldo Martins, que falou com a equipe do Você, Gastrô! durante aula-show no 31º Abrasel, em São Luís
Casquinha de Caranguejo: receita rápida e fácil de fazer
Caranguejo versátil. Faça em casa um dos principais aperitivos servidos nas praias de São Luís
Descubra novas formas de preparar ostra
Bastante consumidas no litoral do estado, as ostras são mais conhecidas em seu estado natural, cruas, servidas apenas com limão. Mas o que não falta é opção para variar...
Aprenda a fazer um ovo de páscoa vegano
A receita é da jornalista Júlia Guedes, autora do blog e do livro Herbivoraz (Editora Alaúde)
Quer virar vegetariano? Confira quatro dicas para realizar a transição
Para se ter uma ideia dos riscos da carne vermelha, quem consome essa fonte de proteína é mais propenso a desenvolver doenças cardiovasculares, câncer e ainda a chance de...
Camarão no abacaxi é ideal para receber convidados
Prático e muito saboroso, o prato criado pelo Chef Dantas tem toque de sofisticação e é uma ótima escolha para transformar o seu jantar em um momento inesquecível