Você Gastrô
7 dicas para preparar o drink ideal
As dicas são do instrutor de educação profissional do Senac, Aldo Martins, que falou com a equipe do Você, Gastrô! durante aula-show no 31º Abrasel, em São Luís
Editoria
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- Gastronomia
Casquinha de Caranguejo: receita rápida e fácil de fazer
Caranguejo versátil. Faça em casa um dos principais aperitivos servidos nas praias de São Luís
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Bastante consumidas no litoral do estado, as ostras são mais conhecidas em seu estado natural, cruas, servidas apenas com limão. Mas o que não falta é opção para variar a forma de apreciar o molusco
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Aprenda a fazer um ovo de páscoa vegano
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Quer virar vegetariano? Confira quatro dicas para realizar a transição
Para se ter uma ideia dos riscos da carne vermelha, quem consome essa fonte de proteína é mais propenso a desenvolver doenças cardiovasculares, câncer e ainda a chance de morte por motivos variados aumenta em 12%,
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Turistas e maranhenses que moram fora contam como foram “fisgados pelo estômago” pela nossa culinária
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Gastronomia portuguesa é tema de oficina em São Luís
O evento é promovido pelo projeto Prazer, Gourmet, idealizado por Isnaldo Ferreira em parceria com a jornalista Ludimila Matos, do blog Aventuras Gastronômicas
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GastronomiaCursos de culinária para amadores e profissionais
A Cooking Escola de Culinária vai lançar uma linha de cursos profissionalizantes. Os assuntos abordados vão desde a gestão da cozinha ao controle de qualidade
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Aproveite a Páscoa para faturar com delícias de chocolate
A Páscoa aquece o mercado de chocolate em todo o Brasil. É uma excelente oportunidade para quem deseja lucrar com venda de produtos artesanais, feitos em casa
