Pão de beijo

Ingredientes

• 2 xícaras de polvilho azedo
• 1 xícara de batata amassada
• 2 colheres de chá de sal
• 2 colheres de sopa de óleo vegetal
• 1 xícara de água

Modo de preparo

• Em um recipiente grande misture o purê de batata com o polvilho, sal e óleo
• Adicione água as poucos e continue a mexer até a massa ficar homogênea.
• Quando começar a desgrudar do recipiente e ficar fácil de modelar significa que não precisa de mais água
• Modele a massa em bolinhas e disponha numa fôrma untada, deixando espaço entre eles
• Coloque no forno já preaquecido a 180° C por 25 minutos ou até dourar