Saiba como fazer hambúrguer de frango caseiro
Receita prática que pode fazer parte do seu lanche da tarde ou até almoço
Não existe nada mais gostoso que cozinhar para família e amigos, chamar todo mundo para cozinha e servir um prato delicioso para todos.
Pensando nisso separamos uma receita super simples de hambúrguer caseiro de frango, ele é perfeito para quem quer manter a dieta, já que em seus ingredientes o trigo foi substituído pela aveia em flocos.
Ingredientes
- 500 g de peito de frango cortado em cubos
- 1 cebola grande cortada em 4 partes
- 2 dentes de alho
- 1 colher de chá de paprica
- cheiro-verde a gosto
- 1 colher (café) de sal
- 200 g de aveia em flocos finos
Modo de preparo
- Coloque a cebola, o alho e o cheiro-verde no processador de alimentos e triture em pedaços pequenos.
- Junte o frango e bata no processador até que vire uma massa.
- Coloque a massa para uma tigela grande, junte o sal e acrescente a aveia aos poucos.
- Mexa com as mãos até formar uma massa homogênea.
- Faça bolinhas e achate para que fique em formato de hambúrguer.
- Leve para assar ou coloque em uma frigideira antiaderente, dourando dos dois lados;
- Pode servir acompanhado de salada ou no pão de hambúrguer.