Saiba como fazer feijão preto simples
O acompanhamento perfeito para qualquer tipo de comida
Algumas receitas podem parecer ser super fáceis, mas para algumas pessoas são complicadas e quase impossíveis de ser preparada. Pensando nisso, separamos uma receita de feijão simples para você. O arroz e feijão é um prato típico do Brasil.
Esse prato você pode acrescentar diversos ingredientes e ele é a base da nossa tão amada feijoada, para quem tem medo de panela de pressão, a dica que tenho para você é colocar os grãos de molho de um dia para o outro e cozinhar em uma panela normal.
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Ingredientes
- Feijão
- 2 dentes de alho
- 5 folhas de louro
- Cheiro-verde
- Pimentão picadinho
- Sal
- Pimenta do reino
Modo de preparo
- Coloque o feijão de molho de um dia para o outro;
- Leve ao fogo na panela de pressão o feijão, coloque água até cobrir os grãos. Acrescente o sal;
- Depois que a panela pegar pressão, espere 10 minutos retire a pressão e veja se ficou molinho;
- Se não estiver, coloque mais 10 minutos ou até ficar no ponto.
- Reserve o feijão e a água do cozimento em um recipiente e coloque na panela para refogar todos os ingredientes;
- Quando o tempero ficar bem refogado acrescente o feijão e mexa bem.
- Espere levantar fervura e está pronto.