Domingo é o dia que merece um almoço mais elaborado, um prato para reunir toda família na mesa essa receita de hoje é prática e deliciosa, rocambole de carne moída recheado é capaz de agradar a todos.

O bom é que você pode variar no recheio e sempre ir modificando a receita. Como acompanhamento você pode fazer um arroz branco bem soltinho, salada e farofa.

Ingredientes

• 1 kg de carne moída
• 1 pacote de creme de cebola
• 1 cebola
• 150 g de mussarela
• 150 g de presunto
• 3 fatias de bacon
• Alho a gosto

Modo de preparo

1. Em um recipiente junte à carne, o pacote de creme de cebola e amasse bem até ficar homogêneo.
2. Em seguida sobre um plástico abra a carne moída com o creme de cebola no tamanho do tabuleiro que irá assar.
3. Sobre a carne coloque a cebola e o alho picados bem pequenos, a mussarela em seguida o presunto.
4. Para enrolar a carne basta começar a levantar a ponta do plástico.
5. Sobre o rocambole já enrolado coloque as fatias de bacon para decorar.
6. Leve para assar até ficar dourado.