Se você é da turma que gosta de maionese caseira, vai adorar essa receita, uma forma bem simples de preparar maionese caseira, e o melhor de tudo feita no liquidificador. Essa receitinha vai conquistar o seu coração e garantir mais sabor para diversos pratos.

Vale ressaltar que o sabor pode se modificar, se você utilizar limão ou vinagre no preparo da receita. Para incrementar ainda mais a maionese, você pode acrescentar aos ingredientes cheiro-verde.

Ingredientes

• 3 ovos grandes
• 1 pitada de sal
• 1 colher (sopa) de vinagre ou limão
• óleo

Modo de preparo

1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador, menos o óleo.
2. Bata coloque a tampa no liquidificador.
3. Com ele ligado, vá acrescentando a fio, o óleo até dar o ponto.
4. Ele fica bem durinho, quando ele endurecer pode parar, se não ele desanda.