Aprenda a fazer caldinho de feijão simples
Fique de olho nessa dica maravilhosa que separamos para o seu jantar
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Reprodução
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Nesse tempinho frio é sempre bom ter algo quentinho para esquentar o corpo, nossa dica de hoje é para um jantarzinho bem levinho que, com toda certeza vai agradar todos que estão em casa.
Sabe aquele feijãozinho que sobrou do almoço? Você vai utilizar e transformar em um caldinho de feijão super saboroso. Não se preocupe, os ingredientes são super acessíveis e o preparo desse prato é bem rápido.
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de feijão cozido
- 2 xícaras (chá) de água
- 1 cebola média
- 1/2 xícara (chá) de cheiro-verde
- 1 xícara (chá) de bacon picado
- 2 dentes de alho picados
- Pimenta-do-reino a gosto
- Sal a gosto
Modo de preparo
- Bata no liquidificador o feijão cozido, a água, a cebola e o cheiro verde até que fique homogêneo. Reserve.
- Em uma panela, refogue o bacon e o alho, em seguida despeje a mistura de feijão.
- Deixe apurar por cerca de 10 minutos em fogo médio.
- Tempere com a pimenta, o sal e salpique um pouco mais de cheiro-verde e pode servir.
Bom apetite e fique em casa!