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3 receitas fáceis para o almoço de domingo
Em comemoração aos 407 anos de São Luís, preparamos um almoço completo para você
Foto: Divulgação
Segundo prato: Tambaqui recheado assado no forno
Ingredientes
- 1 tambaqui limpo
- 1 cebola picadinha
- 1 pimentão verde picadinho
- 1 pimentão amarelo picadinho
- 1 maço de cheiro verde
- 1 maço de cebolinha
- Pimenta de cheiro a gosto
- Vinagre (se quiser)
- Papel alumínio (o necessário para envolver)
- Sal e limão a gosto
- Forno que caiba todo o peixe
Modo de preparo
- Limpe o peixe.
- Corte todos os temperos e coloque dentro da barriga do peixe.
- Leve ao forno a 160°.
- Sirva com limão.
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