As massas italianas ganharam o mundo todo e conquistam pessoas de todas as idades por seu sabor e amplas possibilidades de fazermos várias receitas e pratos. Quando a massa é artesanal, os sabores ficam ainda mais apurados. E engana-se quem pensa que fazer a sua própria massa é algo super difícil ou exclusivo dos profissionais de gastronomia.

No próximo sábado (27.10) das 10H às 12H a Cozinha Potiguar no Cohafuma vai oferecer o curso gratuito “Massa Artesanal sem Segredos”, que será ministrado pela expert no tema e Chef Claudia Frighetto, da casa de massas Italiana da Gema.

Na oficina, a chef vai ensinar dicas e receitas bem práticas de como preparar massas deliciosas. O workshop é aberto ao público interessado e gratuito.