Para os veganos, o mais importante é fugir dos alimentos de origem animal, como carnes, ovos, laticínios e etc. e isto faz com que muitos restaurantes tenham que investir na criatividade para agradar ao paladar dos adeptos a culinária vegana.
Quem pensa que a vegan food fica limitada somente a saladas está muito enganado. Atualmente, os veganos estão contribuindo para a descoberta de novos ingredientes e sabores, inclusive, promovendo cursos para incentivar pizzarias, hamburguerias e demais cozinhas a incluírem opções no cardápio. Veja quais restaurantes já estão investindo em comida vegana:
? Para o almoço
✔ Gafanhoto’s: Renascença;
✔Natureba: Litorânea/ Boracay. Tem delivery;
✔Mixirica: Shopping da Ilha;
✔DNA natural: Shopping da Ilha. Tem delivery;
✔Cafofinho da Tia Dica (Risoto, pedir SEM leite) – Onde: Reviver;
✔ Restaurante Vegetariano do Cohatrac:
(seg a sexta). Tem quentinhas;
✔Narureko: Delivery. Insta: @natureko_oficial
✔L’ Itália In Tavola (Massas) – Onde: Av. dos Holandeses;
✔Mundo Fit Top: Quentinhas veganas. Tem Delivery;
✔Veganera: Rua de Santaninha, N° 175. Insta: @veganera_ Contato: 98432-5511;
✔ Restaurante Esplanada: Cohama;
✔Natural Lagoa: Lagoa da jansen, Galeria 67
✔Árvore da Vida: Renascença/ao lado da Panificadora São José (seg à sexta);

Pizza vegana? Também tem! Veja na próxima página.