5 receitas de comidas típicas do São João no Maranhão
Que tal levar o gostinho da época mais bonita do ano para casa? Aprenda receitas como Torta de Camarão, mingau de milho e arroz de Cuxá
Reprodução
Mingau de milho
Foto: ReproduçãoAprenda
1 lata e 1/2 de leite condensado
2 vidros leite de coco
100 g coco ralado
2 copos leite
Canela a gosto
1 pacote de canjica branca (500 g)
Modo de preparo:
Deixar o milho de molho no mínimo 3 horas, colocar o milho com agua na panela pressão para cozinhar até amolecer.
Em seguida colocar o leite condensado, o leite coco, os 2 copos de leite, 100 g coco ralado e canela a gosto, deixar ferver bem.Servir quente ou frio.
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