A cozinheira Ana Lula do restaurante de comidas regionais Casa de Juja, vai inaugurar nesta sexta-feira, 11 de agosto, o Jujinha Café e Bistrô em uma das lojas da parte externa do Palácio do Comércio na Praça Benedito Leite, no Centro de São Luís. O local vai começar a receber o público a partir das 18h.
O novo espaço vai funcionar de segunda-feira a sábado a partir das 9h, como um café, com opções de bolos, lanches, cuscuz,  tapioca e lanches regionais. O Jujinha, vai estar aberto pelo menos três vezes na semana durante a noite, como bistrô servindo bebidas, petiscos e comidas leves.
Aos domingos,  a casa funciona até às 17h e vai oferecer pratos tradicionais da cozinha maranhense, como galinhada, arroz de bacalhau, bobó de camarão entre outros pratos.
Ana Lula tem mais de 30 anos de profissão e experiência em restaurantes, no negócio ela pretende manter um cardápio simples e diversificado.