Alguns relatos dizem que o polvilho, derivado da mandioca, uma herança indígena era a escolha utilizada como opção para o trigo, que dificilmente era encontrado no Brasil antes do século XX.
Iniciativa do prefeito Edivaldo, as oficinas promovidas no Centro de Capacitação em Culinária Típica, no Museu da Gastronomia Maranhense, integram as estratégia de fortalecimento da cultura gastronômica local; evento acontece nos dias 19 e 20 de agosto
Evento será ministrado por Isnaldo Ferreira no dia 16 de agosto, às 19h, no Atelier Prazer, Gourmet
Aprenda a receita de bolo de amêndoas com limão siciliano low carb criado pela chef Patricia Mello sem glúten, sem farinha branca, sem açúcar refinado e com muito sabor para o seu coffee break
´Entre Vinhos´da Spazio Mateus é sucesso e ensina da melhor forma como podemos harmonizar deliciosos pratos com vinhos
O Você Gastrô preparou uma receita ideal para quem tem pressa e precisa de uma comida prática,
Conserva, compota, doce e geleia, são conservas que utilizam o mesmo método de envasamento, porém há diferença entre elas
Com aproximação do Dia dos País, o Você Gastrô está indicado 5 receitas ideais para você preparar para aquele que tanto lhe ama desde criança.
Durante todo o mês, o público vai contar com aula-shows ministradas por chefs renomados no cenário nacional
A bebida é produzida em mais de 800 municípios brasileiros, grande parte na região Sudeste, com destaque para Belo Horizonte e Salinas
