RECEITAS

5 receitas para fazer o seu São João dá certo

Pretende fazer um festejo em casa? Veja algumas opções para deixar a sua mesa de quitutes recheada de delícias

Está pensando em organizar uma festa de São João em casa e ainda não sabe o que preparar? Não se preocupe, pois separamos cinco receitas que levam ingredientes típicos da época.

Com essas guloseimas, você conseguirá transformar o seu cantinho em um verdadeiro arraial!

Eita, trem bom! Confira as receitas:

Pé de Moleque

Ingredientes:

Massa
1 xícara de chá de margarina
1 e 2/3 de xícara de chá de açúcar refinado
1 xícara de chá de leite integral
4 ovos separados
2 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo com fermento
1 xícara de chá de amendoim (torrado, sem casca e moído)

Cobertura
2 xícaras de chá de açúcar refinado
2 xícaras de chá de amendoim torrado e descascado
1 xícara de chá de água
1 caixa de leite condensado
1 caixa de creme de leite
1 colher de chá de bicarbonato de sódio

Modo de Preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador até incorporar; Em potinhos untados e enfarinhados, despeje a mistura.

Asse-a em forno preaquecido a 200 ºC por aproximadamente 1 hora; O ponto é cremoso, mas bem firme.

Polvilhe canela em pó por cima se preferir.

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